อยากขายดี! ต้องมี “แม่ซอส” ประจำร้าน เพราะความอร่อย เป็นสเน่ห์สำคัญที่จะทำให้ลูกค้าคิดถึง กลับมาซื้อซ้ำ และจดจำรสชาติร้านเราไปอีกนาน เปิดร้านทั้งที มาตรฐานต้องมา แม่ซอสจะช่วยควบคุมรสชาติอาหารให้อร่อยเหมือนกันทุกจาน จะเปลี่ยนมือพ่อครัวแม่ครัวอีกกี่คนก็ไม่หวั่น เพราะแม่ซอสจะทำให้ร้านคุณอร่อยเป๊ะเหมือนเดิม แถมประหยัดเวลาในการทำอาหารได้อีกด้วย

MHA มีสูตรการทำแม่ซอสมาแจก! ทั้งซอสอเนกประสงค์ ซอสกะเพรา และซอสสามรส พร้อมวัตถุดิบ อุปกรณ์สำหรับผู้ที่เริ่มเปิดร้าน และคำนวณต้นทุนให้เสร็จสรรพ เรียกได้ว่าอ่านจบแล้วเปิดร้านได้เลยทันที

วิธีทำ

รายการวัตถุดิบแนะนำอาหารตามสั่ง กับแม่ซอสรายการวัตถุดิบแนะนำ

รายการวัตถุดิบแนะนะ

รายการวัตถุดิบแนะนำ

รายการอุปกรณ์แนะนำอาหารตามสั่ง กับแม่ซอส

รายการอุปกรณ์แนะนำ

ต้นทุนต่อเสิร์ฟ

แถมตัวอย่างการคำนวณต้นทุนซอสกะเพรา