อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
ญี่ปุ่น	หม่าล่าฮอตพอท และ ชาบู หมูกระทะ	หมู	30 นาที	1 ที่

ส่วนผสม

100 กรัมครัวชุมนชน สะโพกหมูชาบูแช่แข็ง(ของที่ใส่ในหม้อ )
100 กรัมครัวชุมนชน สันคอหมูชาบูแช่แข็ง
100 กรัมครัวชุมนชน สามชั้นลอกม้วนชาบูแช่แข็ง
100 กรัมครัวชุมนชน สามชั้นลอกหมูชาบูแช่แข็ง
4 กรัมaro สาหร่ายวากาเมะ
6 ดอกเห็ดหอมสด
40 กรัมต้นหอมญี่ปุ่น
80 กรัมเต้าหู้ขาว
40 กรัมแครอท
70 กรัมปวยเล้ง
100 กรัมผักกาดขาว
100 กรัมกะหล่ำปลีซอย
4 ต้นกวางตุ้งฮ่องเต้
200 กรัมเส้นบุก หรือเส้นอุด้ง
70 กรัมaro น้ำซุปปลาแห้งเข้มข้น(น้ำชาบู )
530 กรัมน้ำ
20 กรัมเห็ดหอมสไลด์
40 กรัมหอมใหญ่
30 กรัมต้นหอมญี่ปุ่น
2 ชิ้นสามชั้นสไลด์
ตามต้องการaro น้ำจิ้มสุกี้ ซอง(น้ำจิ้ม )
ตามต้องการaro ซอสพอนสึ
ลูกมะนาว
ตามต้องการต้นหอมญี่ปุ่นสับ
ตามต้องการพริกจินดาแดงสับ
ถ้วยใส่กลับบ้าน 2 ชั้น
ถ้วยใส่น้ำจิ้ม

การเตรียมการ

ของที่ใส่ในหม้อ

ใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ที่มีน้ำชาบู ทานตามต้องการ

น้ำชาบู

เตรียมน้ำชาบู ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่หมูสามชั้นสไลด์ เห็ด หอมใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ผัดให้หอม
เทน้ำ และน้ำซุปปลาแห้งเข้มข้น ตั้งไฟให้เดือดพร้อมรับประทาน

น้ำจิ้ม

เตรียมส่วนผสมของน้ำจิ้ม ตามต้องการ