หุงข้าวด้วยอัตราส่วนตามที่กำหนด เมื่อข้าวสุกตักใส่จานเสิร์ฟ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกและกระเทียมลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อหมูบดลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยซอสกะเพรา
หลังผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี ใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉบลงไป ตามด้วยใบกะเพรา ผัดจนส่วนผสมสุกดี ใส่เต้าหู้ไข่ลงไปผัดให้เข้ากันอย่างเบามือ
จัดเสิร์ฟเคียงข้าวสวยที่หุงสุก

อาหาร	ประเภทอาหาร	ส่วนผสมหลัก	ใช้เวลา	เสิร์ฟ
ไทย	Dishes	Pork	45 Min	1 ที่